重慶今年首場寒潮來襲 快給你家農作物保暖！

　　2024年的首場寒潮即將“上線”！ 

　　根據重慶氣象臺預計，20日夜間至23日夜間，全市將迎來今年首場大范圍雨雪天氣，屆時重慶氣溫會急劇下降，部分地區有大到暴雪，其中江津、綦江、涪陵、豐都、奉節、城口、巫溪、彭水、石柱、秀山等多個區縣低溫雨雪冰凍風險較高。 

　　重慶現已啟動了低溫雨雪冰凍IV級預警。對于“怕凍”的柑橘、蔬菜、茶樹等農作物來說，具體該如何防范？新重慶-重慶日報記者采訪了相關專家，整理成農事指導供廣大種植戶參考。 

　　柑橘  

　　市特色水果產業技術體系創新團隊首席專家孔文斌表示，本次寒潮主要為害渝東北地區，為積極應對當前低溫，防范降低未來低溫雨雪天氣對重慶果樹的影響，確保全市柑橘產銷穩定，建議相關區縣技術推廣部門和廣大業主要密切關注天氣變化，完善防范應對預案，提前做好農資和防寒增溫物資儲備。 

　　孔文斌建議，在寒潮來臨前，種植戶可采取3種措施為果樹“保溫”。一是用塑料薄膜覆蓋樹冠，在風較大的區域，用繩子對薄膜加固；二是沒有覆蓋薄膜的果園，可在寒潮離境天氣放晴后的當天傍晚6至7點，在低洼地按每畝1—2堆的密度熏煙，防果園霜凍；三是刷白樹干，提高果樹抵御凍害的能力，同時可清除樹干上的越冬病蟲。 

　　此外，要及時疏通果園排水溝，確保果園地面無積水，保持園內土壤適度干燥。 

　　“寒潮過后也要采取相應措施。”孔文斌說，如遇大雪，雪后應及時搖樹清理樹上積雪，防止積雪壓垮樹枝。同時清除低溫引起的落果，防止落果腐爛等引起病害發生。 

　　此外，還要利用冬閑時間落實翻耕、修剪、刷白等管理措施，并將枯枝葉、枯草、修剪枝條等移出果園。晚熟柑橘應在采摘后進行清園，避免導致果實和老葉大量脫落。其余果樹，冬季可利用石硫合劑、礦物油類等進行一次全園噴藥，對所有枝葉、樹干和地面噴施到位。 

　　蔬菜  

　　氣溫驟降，雨雪侵襲，對越冬蔬菜生長、早春蔬菜育苗也將產生較大影響。 

　　“災前防范很重要。”市蔬菜產業技術體系專家羅云米說，目前菜薹、芥藍、菜心、花菜、萵筍、榨菜、兒菜等蔬菜正值生長盛期，對于易發生凍害的在土蔬菜，不可澆水，可采取葉面或地面撒施草木灰、浮面覆蓋無紡布或遮陽網、加蓋小拱棚、行間覆蓋舊薄膜或作物秸稈等措施防凍。 

　　對于設施蔬菜來說，要及時檢修加固設施骨架，封嚴棚門及大棚裙膜，確保無漏風口。還需及時加固設施支撐鋼管、水泥樁等，增強承重力。 

　　此外，越冬茬辣椒、番茄等茄果類，提早定植的西葫蘆、黃瓜等設施在土蔬菜，以及冬育苗的嫁接茄子、番茄、辣椒等秧苗，可采用棚內加設小拱棚、煙熏增溫、人工補光燈等方式增加棚室溫度與光照，采用煙劑、粉劑等適時防治猝倒、立枯、灰霉等苗期病害。 

　　寒潮后，同樣需要措施及時應對。 

　　首先是清溝排漬。及時清理田間“三溝”(廂溝、支溝、圍溝)，降低田間濕度，防止田間漬害。 

　　其次是除雪除冰。要盡快清除設施及周邊的積雪或冰層，并仔細檢查設施支撐鋼架、水泥樁等，預防設施垮塌。 

　　三是要揭膜煉苗。天氣轉晴后，要利用中午溫度較高時短時間揭膜放風排濕，加強煉苗，防止秧苗徒長。 

　　四是加強田間管理。要及時摘除受凍爛葉、爛果，拔除死亡植株；追施速效化肥（磷酸二氫鉀）、氨基酸、腐殖酸類葉面肥及植物源生長調節劑，提高抗寒能力和恢復生長能力。 

　　五是及時補播補種。氣溫回暖后，可根據凍害損失情況，抓緊補播補種快菜、飄兒白、油麥菜、菠菜等速生葉菜類蔬菜，降低災害造成的損失。 

　　蠶豆  

　　蠶豆，是重慶第二大小春作物，也是重慶中心城區春季保供蔬菜的重要品種之一。 

　　市農科院特作所專家杜成章介紹，當前強冷空氣來襲，局部地區可能出現降雪、凍雨等災害性天氣，而這種天氣極容易誘發蠶豆赤斑病爆發與流行。 

　　“蠶豆常因赤斑病（俗稱火風病）的流行導致大面積減產，因該病造成的產量損失超過30%，重病田塊甚至絕收。”杜成章說，重慶曾在2017年、2020年、2022年，遭受過類似大規模低溫漬害天氣誘發蠶豆赤斑病大規模爆發，導致重慶蠶豆產量損失超50%，危害巨大。 

　　因此，他建議巫山、合川、永川、潼南、榮昌等主要蠶豆產區，要及時開展蠶豆赤斑病統防統治工作，防控確保重慶市蠶豆安全生產。 

　　他給出3項防治技術建議：一是化學防治，可立即噴施綠色、高效、低毒、低殘留農藥“代森錳鋅”可濕性粉劑，該藥劑對蠶豆赤斑病防效達80%以上；二是加強田間管理，發現重癥病株及時拔除銷毀，減少病源數量，還要做好清溝排水，嚴防漬害；三是蠶豆打頂，預計本輪低溫結束后，重慶蠶豆將迎來開花期，當田間將近一半的植株莖部已結2莢—3莢，莢長2cm—3cm，植株平均有8苔花序時，摘去頂端嫩梢3cm—6cm，阻止蠶豆無用生長，提升蠶豆自身抗病能力，保障蠶豆穩產、豐產。 

　　茶樹  

　　當前是春茶上市前的關鍵期。降雪過后，大雪會積壓在茶樹樹冠面，雪后融化過程將帶走茶樹和土壤熱能，再遇低溫天氣，茶樹葉面和土壤會出現結冰情況，形成“覆雪一融化一結冰”的雪凍災害。 

　　市農科院茶研所專家建議，各茶區要密切保持同當地氣象部門會商，準確掌握低溫雨雪天氣發生趨勢，提早做好應對低溫雨雪天氣準備，針對幼齡茶園和高山茶園應趁早落實防凍減災技術措施。 

　　一是茶樹覆蓋保溫。寒潮到來前，要通過無紡布、地膜、遮陽網稻（雜）草等覆蓋物覆蓋茶樹，增加樹體保溫，減輕凍害。 

　　二是茶園噴水防霜。已安裝噴灌設施的茶園，可采用間歇噴水法進行防霜。具體方法是：從晚上19時到次日凌晨8時，每1—1.5小時噴水一次。 

　　三是茶園熏煙。對于具備防火條件，且煙霧不易較快擴散的茶園，可采取熏煙防霜。具體方法是：每3—5畝茶園布設一個熏煙點，熏煙時間從晚上19時到次日凌晨8時。 

　　四是噴施防寒抗凍劑。在低溫寒潮冰凍天氣預警后，可選擇不下雨的天氣，抓緊時間噴施植物防寒抗凍劑，提高茶樹抗性。 

　　五是及時清溝掃雪。對于地勢低洼、排水不暢的地塊，要及時疏通溝渠，加挖排水溝，防止積雪、冰凍融化后的積水對茶樹根系造成冰凍傷害。對于積雪較厚的茶園，在氣溫回升后，應及時清除茶樹冠層積雪，減輕凍害發生。 

　　萬一應對不及，茶園受凍，專家建議可在春季氣溫回升后，茶芽萌動前根據受凍程度進行修剪，以剪口比凍死枝條部位深1—2厘米為宜，若只有葉片邊緣受凍的茶樹則不必修剪。 

　　此外，受凍茶樹修剪后應加強肥水管理，增施早春催芽肥。施肥時間一般應在2月底之前，施肥種類以速效化肥為主，可在保證氮肥基礎上增施磷、鉀肥，有條件的增施有機肥。