標準化促進麗江馬鈴薯綠色高質高效發展

　　馬鈴薯是麗江市廣大山區農民種植的主要作物，既是山區人民的主要口糧、牲畜飼料及蔬菜，也是重要的經濟來源。發展馬鈴薯生產對于調整農業產業結構，增加山區農民收入，打贏脫貧攻堅戰，發揮了重要作用如期脫貧全面建成小康社會，起到了十分重要的作用。其中，《馬鈴薯平播后起壟栽培技術規程》的發布實施，對促進麗江馬鈴薯綠色高質高效發展。

　　規程的形成過程 

　　針對山區馬鈴薯生產無灌溉條件，雨養農業，靠天吃飯，前期（播種到出苗）干旱缺水，影響出苗及前期生長；中后期降雨集中，降雨量多，導致植株徒長，晚疫病發生嚴重，以及長期以來一直采用傳統的塘播稀植方式種植，普遍存在種植密度稀、耕作層淺、偏施氮肥、不防治病蟲害、管理粗放、產量低而不穩等問題。麗江市農業科學研究所（國家馬鈴薯產業體系麗江綜合試驗站）通過多年的試驗研究和示范，總結出“馬鈴薯平播后起壟綜合配套栽培技術”應用于生產，取得了顯著的增產增收效果。為使這項技術更加全面和準確，便于學習和掌握，引導廣大薯農進行標準化、集約化、專業化生產，提高馬鈴薯生產水平，促進產業持續健康發展。2013年初，麗江市農業科學研究所（國家馬鈴薯產業體系麗江綜合試驗站）向麗江市質量技術監督局提出了建立“麗江市山地馬鈴薯標準化種植示范區”的申請，并得到批準實施。通過努力，在玉龍縣太安鄉實施了32000多畝的標準化示范區建設，取得了非常好的示范帶動效果。麗江市及玉龍縣質量技術監督局的領導和工作人員實地察看后，認為，示范區辦得很好，起到了示范帶動作用，達到了預期的目的。建議制定地方標準，并指導開展標準的起草工作。在市縣質量技術監督局的指導幫助下，《馬鈴薯平播后起壟栽培技術規程》于2014年2月10公布，4月10日實施。

　　規程的應用 

　　《馬鈴薯平播后起壟栽培技術規程》的公布實施，使麗江市馬鈴薯生產有了第一個地方標準，明確了大春馬鈴薯生產從播種到收獲的技術要求包括馬鈴薯品種、肥料、農藥的選擇使用等詳細技術要點和參數，有利于農業科技人員及廣大薯農的學習掌握及應用。麗江市農業局把馬鈴薯平播后起壟栽培技術作為科技增糧的主要措施，作為馬鈴薯高產創建、產業扶貧、種薯產業高質量發展的主推技術，建立示范樣板，組織現場觀摩，加強技術培訓，極大地促進了這項技術的推廣應用。2020年全市推廣應用面積達18萬多畝。

　　規程應用的效果 

　　《馬鈴薯平播后起壟栽培技術規程》具有前期抗旱，后期排澇及減輕病害發生并有利于結薯，以及使用手扶拖拉機組合式犁頭實現耕地、中耕、培土、收挖的全程小型機械化，提高生產效率降低勞動強度增加經濟收入的顯著特點。

　　多年應用結果，平均畝增鮮薯225.2千克，增16.6%，減少勞動用工3個至4個，每畝增收節支400元至500元，增產增效顯著。同時可大幅度降低勞動強度，提高生產效率，使薯農有了休閑娛樂的時間，從而改變他們的生產生活狀況，提高生活質量，促進了美麗鄉村建設；促進了科學施肥和用藥，降低用量，減少對環境的污染，實現綠色生產。

　　優良品種及馬鈴薯平播后起壟栽培技術等豐產配套技術的大面積推廣應用，使麗江馬鈴薯產量及效益不斷提高。2017年、2019年創造了畝產4804.5千克、5102.53千克的麗江馬鈴薯高產紀錄及云南高海拔山地馬鈴薯高產紀錄?！笆濉逼陂g，全市馬鈴薯單產連續突破1400千克、1500千克、1600千克3個大關；2020年，全市馬鈴薯種植面積35.61萬畝，總產59.51萬噸，產值10.71億元，畝產1671.2千克，分別比2015年增3.2%、24.3%、55.2%及19.1%。馬鈴薯成為產業扶貧的重要產業。

　　《馬鈴薯平播后起壟栽培技術規程》的應用盡管取得了非常好的效果，但由于受各種條件的限制，在一些偏遠山區仍然未能全面應用，還需進一步加大投入，加強推廣應用。標準化生產是農業發展的方向，是提高農產品市場競爭力的重要支撐，要加大投入，加強麗江市農業技術標準的研究、制定和推廣應用，促進麗江農業綠色、高質、高效、持續健康發展。