云南文山：打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地

　　“十三五”期間，文山市以提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力為主攻方向，實(shí)施“三創(chuàng)一育”，提高農(nóng)業(yè)全要素生產(chǎn)率、農(nóng)業(yè)綜合效益和產(chǎn)業(yè)競爭力，全力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。積極引導(dǎo)企業(yè)、單位、合作社等進(jìn)行“三品一標(biāo)”申報(bào)認(rèn)證，采取加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)、強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn)、爭取財(cái)政支持等措施，打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地。 

　　農(nóng)業(yè)強(qiáng)：巴西菇年產(chǎn)值達(dá)1300萬 

　　冬日的馬塘鎮(zhèn)塘子寨村蒙著一層薄霧，陽光透過霧氣照進(jìn)文山市文祥巴西蘑菇種植農(nóng)民專業(yè)合作社，顯得一片祥和。由于入冬之后菇棚里已經(jīng)沒有可以采收的巴西菇，工人們便圍繞著準(zhǔn)備菌種和包裝訂單開始忙碌著。在菌種生產(chǎn)車間記者看到，工人們正在特制的接種箱里為已經(jīng)完成高溫滅菌的袋裝小麥接種。據(jù)合作社的負(fù)責(zé)人汪祥飛介紹，準(zhǔn)備菌種并不是一件容易的事兒，需要將營養(yǎng)豐富的小麥浸泡24小時(shí)，再經(jīng)過煮透、冷卻、裝袋、高溫滅菌、接種，最后進(jìn)入恒溫培養(yǎng)室培養(yǎng)三個(gè)月左右，才能開始使用。 

　　文山市文祥巴西蘑菇種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人汪祥飛說，2013年合作社成立之初只涉及巴西菇的種植，2014年買了機(jī)器開始嘗試初加工，在“十三五”期間，合作社也從最初的市級、州級示范社到現(xiàn)在的國家級示范社，年產(chǎn)值達(dá)1300多萬元。如今，合作社形成了從菌種的研發(fā)到種植、生產(chǎn)、加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí)，合作社還采取前期為群眾提供資金技術(shù)支持，后期以保底價(jià)格回收及吸納附近群眾務(wù)工的方式幫助群眾增收，每年預(yù)計(jì)帶動(dòng)群眾增收1300萬元。“我們下一步就是擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模 ，爭取把現(xiàn)在的326個(gè)大棚增加到450個(gè)大棚、產(chǎn)量從1500多噸增加到2000噸、產(chǎn)值從1300萬到2000萬。”汪祥飛說。 

　　農(nóng)民富：萬畝馬鈴薯帶來“薯光” 

　　在德厚鎮(zhèn)石榴紅村，村民陶保昌正在自家地里查看馬鈴薯長勢。由于前幾天出現(xiàn)降霜的情況，陶保昌的馬鈴薯已經(jīng)被霜凍死了不少，但陶保昌并不灰心。他說，馬鈴薯是一種很頑強(qiáng)的農(nóng)作物，雖然現(xiàn)在被霜凍死，但在后期的照料下也還能長出來，只是收獲時(shí)間會(huì)晚些。 

　　看著地里綠油油的馬鈴薯苗，陶保昌告訴記者，從2017年起，德厚鎮(zhèn)開始種植馬鈴薯，最初大家都只是抱著嘗試的態(tài)度，他家當(dāng)時(shí)種了10畝，沒想到馬鈴薯的畝產(chǎn)能達(dá)到3噸左右，單價(jià)也基本穩(wěn)定在每市斤1至3元。現(xiàn)在陶保昌家種植面積已經(jīng)擴(kuò)大到了40畝，全鎮(zhèn)種植馬鈴薯的群眾也越來越多，小小的馬鈴薯為全鎮(zhèn)大部分群眾帶來了“薯光”。 

　　記者了解到，2020年，德厚鎮(zhèn)共有11個(gè)村委會(huì)700余戶農(nóng)戶參與種植馬鈴薯，種植面積達(dá)3.2萬畝，單價(jià)最高時(shí)達(dá)4元一市斤，共為農(nóng)戶增收8000余萬元。今年德厚鎮(zhèn)再次擴(kuò)大種植面積，預(yù)計(jì)種植4萬余畝。“我們這里是從2017年開始栽的，這個(gè)馬鈴薯也幫助了很多的農(nóng)戶發(fā)家致富，已經(jīng)基本形成了規(guī)模，農(nóng)技站的工作人員也經(jīng)常地這里指導(dǎo)。“文山市德厚鎮(zhèn)石榴紅村村民陶保昌說。 

　　農(nóng)村美：1500畝紅土變綠洲 

　　冬天往往給人一種蕭條的印象，但在德厚鎮(zhèn)中銘柑橘種植基地卻仍是綠油油的一片，看上去十分美麗。文山中銘農(nóng)業(yè)科技有限公司工作人員羅潤芝向記者介紹，10月金秋，基地果子大量成熟時(shí)，果樹上掛滿了黃澄澄的甘平和紅美人、金燦燦小太陽般的美國柚，整個(gè)基地還飄著一股淡淡的清香，那時(shí)的基地才是最迷人的。 

　　然而在以前，山上都是農(nóng)用地，廣大群眾只能種玉米等作物。到了冬天山上只剩光禿禿的紅土。2017年，中銘公司正式入駐德厚，流轉(zhuǎn)了1500畝土地發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，園區(qū)還以每天80元的工價(jià)雇傭農(nóng)戶、建檔立卡戶入園務(wù)工，將果樹以株為單位承包給農(nóng)戶管理，管理費(fèi)每年每株10元，13戶承包的果樹農(nóng)戶每年至少能獲得6萬元以上的收入。2020年13萬棵柑橘覆蓋住了紅土，群眾的錢袋子也鼓了起來。“到今年這個(gè)樹苗已經(jīng)長大，一眼望過去看不見土了，同時(shí)我們還吸收農(nóng)戶到我們的地里面務(wù)工，可以增加他們的收入。這個(gè)是一個(gè)又富又美的產(chǎn)業(yè)，不僅山綠了，農(nóng)民的包包也鼓起來了。”羅潤芝說。 

　　“十三五”文山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成效顯著 

　　據(jù)了解，“十三五”以來，文山市堅(jiān)持走高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。在抓好糧食生產(chǎn)的同時(shí)，大力發(fā)展以三七為主的中藥材、特色經(jīng)作、山地牧業(yè)等高原特色產(chǎn)業(yè)。不斷探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新路、補(bǔ)齊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)短板、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競爭能力、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收，全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作不斷取得新成效。2019年，全市實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧漁業(yè)總產(chǎn)值36.99億元，同比增長21.67%；農(nóng)牧漁業(yè)增加值23.16億元，同比增長22.19%；農(nóng)村常住居民人均可支配收入達(dá)12504元，同比增長12.5%，全市糧食生產(chǎn)能力不斷提高，經(jīng)濟(jì)作物長足發(fā)展，畜牧業(yè)發(fā)展穩(wěn)步推進(jìn)，農(nóng)村加工企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，為文山市鄉(xiāng)村振興及“十四五”發(fā)展打下了良好基礎(chǔ)。